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Von Siebenthal Parcel #7 七號風土葡萄酒2011

• 產區:Panquehue(Aconcagua 副產區)，該產區位於海岸山脈與安地斯山脈之間。氣候乾燥 平均有320天日照 晝夜溫差大(2010年氣候較往年低 故整體採收時間有提前 果香味較往年濃郁)
• 土壤:深層沉積岩土壤 富含有機礦物質 低密度高透水性土質 斜坡上貧瘠土壤砂岩中則種植卡本內蘇維翁與卡本內弗朗
• 酒精濃度:14.5%
• Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 31%, Merlot 16% and Cabernet Franc 13%
• Tasting note:

眼:深紅色

鼻:醃漬葡萄乾與黑色水果香氣明顯 帶堅果味

口:紅色水果香氣與青草味明顯 些許肉味 結構中等且非常均衡

餘韻:單寧強勁 尾韻帶有黑胡椒香氣 與橡木桶香氣

14個月於法國橡木桶(30%全新;70%第二次)

產量:72,534瓶/年

Robert Parker 88分(2010 RP91)