我好幸福，我的酒越來越多了！
看著四隻精挑細選的漂亮葡萄酒躺在我面前的小酒櫥，
不由自主嘴角微笑了起來...
（酒鬼的笑容）
為什麼忽然多四隻酒的前因後果複雜，
總之是賽先生造的福。
就是有人要跟超級職籃元老球迷我打賭職籃元年羅興樑是不是宏國的。
拜託，宏國還有什麼事是我不知道的？（好漢不提當年勇，就不說我做了多少球迷該作的瘋狂事了）總之跟我賭宏國的事都不會贏的啦！
果然，
賽先生登時輸了一瓶酒，
又在我的循循善誘下將生日禮券全都貢獻到我的酒櫥裡，真是個可教也的人！
四瓶酒酒單如下：
Baron de Meriac AOC Minervois 2005 France（長榮桂冠）
Prieure Saint Pierre Bordeaux 2004 france （威廉彼特）
Hoya de Cadenas Reserva 2001 Spain （長榮桂冠）
Vina Chilcaya (Valle de Colchagua)Cabernet Sauvignon 2005 Chile（美國嘉路酒莊智利副廠）
第一二隻是想說很久沒喝過法國酒了，應該回憶一下她是不是就像記憶中的清新淡雅（抑或淡而無味）。而且法國酒的柔順風味或許蠻適合對厚酒沒興趣卻要來一起試喝的賽先生與逼瘋。
第一隻酒標榜AOC、酒標美、沒喝過Minervois區又特價到相當划算的地步不得不買來試試，
第二隻購買主因則是對於威廉彼特有信心。威廉彼特進的平價酒會不會打破對法國尤其波爾多區平價酒的刻板印象呢？
第三隻買的是中價位的西班牙酒，一方面沒什麼喝過西班牙酒想試試她的風味，Reserva的特選級也讓我覺得非常美味似的。
第四隻選了最愛的產地智利。美國嘉露酒莊好像蠻有名的，她的副廠應該也不壞，尤其是智利酒，只要三百元以上的酒很少讓我失望的。非常期待這一隻呢。
酒選完，
買了佐酒的肉類與cheese，回我家鹿寶貝酒店開品酒大會。
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選擇先開Baron de Meriac AOC Minervois 2005。
剛開的時候清香撲鼻，（注意是清香而不是桶味）有種新酒的感覺。
確實2005是還狠年輕啦，但有點嚇一跳的淡淡香味，彷彿喝薄酒來似的。
倒出的第一口入口瞬間極清爽有點葡萄汁的味道，葡萄香氣之外沒有什麼豐富的香味，狠單純卻也有點單調。
醒二十分鐘後，酒體也不覺得有豐厚，酸度倒是變強，葡萄味梅子味，單寧弱，太過簡單的感覺。
因為柔順簡單，大家的評價倒是中庸，沒人嫌難喝。（only me）
我心裡想，
“哎，確實就是法國酒。”
印象中的法國酒就是這樣。溫柔，清新、單純，不囂張跋扈，卻缺乏吸引力。
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隔天，也就是今晚，邊寫作業邊喝。
第一杯一樣酸味重，只有清爽葡萄味道。
晃著晃著一小時過去，
再啜了口，倒是嚇了一跳。
一小時後酒體確實是變了，飽滿了些，單寧封厚，甚至出現了有點草味的辛香氣息。
不是想像得那麼無趣呀。
“看起來簡單的人，如果一直覺的她就只是這樣而不去了解的話，損失的是自己喔。”我忽然發現。
對應到生活其實是狠有道理的。
一直以為我就是會喜歡什麼樣子的狀態或人，但因為某些原因而做了改變之後，才知道從沒想過的生活方式竟然不比原本差。
可能還沒有那麼習慣，卻知道這離自己的理想不遠。
況且，
今晚這瓶只是狠普通的法國餐酒。
如果你遇上的是被悉心呵護釀造的頂極法國酒，應該會深深陷入其細膩的變化魔力不可自拔。
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啜飲淡淡的紅寶石色澤與水果的甜郁，我真的很喜歡這樣安靜的夜晚。
