小陸媽咪的美食&美酒&旅行好時光

舒適的夜裡喝杯小酒實在是很棒的享受，
但~
肚子餓了怎麼辦？

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 法式長棍麵包吃不完怎麼辦？
烤得酥脆的法式長棍是西餐最愛，
但是吃不完後變得又乾又硬的長棍，丟也不是吃也不是，真是令人煩惱，

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2012年的春天，2013年的秋天，
我們兩次來到那瑪夏，兩次都選擇柱呼頌民宿，
這裡是一個簡單卻像世外桃源的安靜渡假村，
白天在花香中聽蟲鳴鳥叫，夜晚在星空下烤肉聊天喝酒，

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那瑪夏，一個美麗自然的原鄉。
曾經受到八八風災的侵襲，但2013年底的現在，已經恢復生機，風景甚至比以前更美。

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20141026 智利VV精品酒莊餐酒會

   

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一直以來就覺得霧台是個極美的地方。
喜愛到處玩的我，很少會重複去相同的景點旅行，但是霧台我去了三次，就知道我多愛她了。

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如果帶著小朋友來到霧台玩，一定不能錯過這個有趣又超值的DIY活動喔~
阿勒勒昂琉璃工坊

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Von Siebenthal Parcel #7 七號風土葡萄酒2011

產區:Panquehue(Aconcagua 副產區)，該產區位於海岸山脈與安地斯山脈之間。氣候乾燥 平均有320天日照 晝夜溫差大(2010年氣候較往年低 故整體採收時間有提前 果香味較往年濃郁)
土壤:深層沉積岩土壤 富含有機礦物質 低密度高透水性土質 斜坡上貧瘠土壤砂岩中則種植卡本內蘇維翁與卡本內弗朗
酒精濃度:14.5%
Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 31%, Merlot 16% and Cabernet Franc 13%
Tasting note:

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Von Siebenthal Carmenere 卡門內爾2009

產區:Panquehue(Aconcagua 副產區)，該產區位於海岸山脈與安地斯山脈之間。氣候乾燥 平均有320天日照 晝夜溫差大(2011年氣候較往年低 故整體採收時間有提前 但產量沒有明顯減少) 午間有山風吹撫過
土壤:深層沉積岩土壤 富含有機礦物質 低密度高透水性土質
高密度種植 每公頃5,500株葡萄樹 採滴水灌溉法
酒精濃度:13.5%
Tasting note:

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Ventorela Pinot Noir 凡得蕾拉微風黑皮諾2012
 

產區:Lyeda Valley (San Antonio 副產區)，該產區為智利最知名最涼爽之產區，深受洪博得冷洋流影響。(2012年氣候較往年高 故整體採收時間有提前 果香味較往年濃郁)
土壤:花崗岩與沖積土壤層，葡萄樹根部深耕花崗岩層底部厚約60cm
酒精濃度:14%
Tasting note:

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Litoral Pinot Noir 利特蘿海風黑皮諾2012

產區:Lyeda Valley (San Antonio 副產區)，該產區為智利最知名最涼爽之產區，深受洪博得冷洋流影響。(2012年氣候較往年高 故整體採收時間有提前 果香味較往年濃郁)
土壤:花崗岩與沖積土壤層，葡萄樹根部深耕花崗岩層底部厚約60cm
酒精濃度:14%
Tasting note:

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Ventorela Saugnvion Blanc 凡得蕾拉微風白蘇維翁2013

產區:Lyeda Valley (San Antonio 副產區)，該產區為智利最知名最涼爽之產區，深受洪博得冷洋流影響。
土壤:花崗岩與沖積土壤層，葡萄樹根部深耕花崗岩層底部厚約60cm
酒精濃度:13.5%
Tasting note:

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