小陸媽咪的美食&美酒&旅行好時光

我家的高級蔬菜又收成了！
這次有紫龍香芥菜、紅火焰、綠火焰、芝麻葉、茴香，其中的紫龍香芥菜超厲害的呀~~
為了讓這一畝美麗的蔬菜田不要顯得太單調，
就來個洋蔥生牛肉配色一下！

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為了慶賀我老公種了一個月的芥末菜收成，
又必須寫網誌了！
芥末菜堪稱是世界上最嗆辣好吃的蔬菜！辛辣酸嗆的味道迷人的不得了。
而世界上第二好吃的菜就是芝麻葉了，濃濃的芝麻香氣，嫩嫩的芽菜口感都令人打從心底幸福~

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太久沒寫網誌了這樣不行~~可是又沒時間哈拉，所以，只能小小哈拉一下(廢話不要說了可以嘛！？)
總而言之，有蔬菜、水果、地瓜、堅果，超均衡~
看起來也非常美味噢。

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since1825
D.O. LONCOMILLA VALLEY
Cabernet Sauvignon

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減肥食譜：【檸檬橄欖油烤海鹽綠椒】(約300卡)

非常美味的一道簡單料理！
準備材料：
一、不辣的綠椒、紅椒十餘隻(100卡)
二、洋蔥半顆(30卡)
三、香腸一支(80卡)
四、雞米花(或喜歡的肉類)少許(50卡)
五、胡椒、海鹽各一匙
六、橄欖油一大匙、檸檬汁少許(30卡)
七、喜愛的香草少許

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養顏美容、富含維他命C的清爽水果沙拉，
加上溫暖的香藥草茶，
很有飽足感，熱量卻極低噢。
【柚子甜柿菓盤佐薄荷櫻桃乾】(120卡)
準備材料：
柚子半個(30卡)
甜柿一個(60卡)
櫻桃乾10顆(30卡)
薄荷葉5片(0卡)

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用樂扣來做烤箱串燒真的是王道~~
加熱超均勻而且~~好簡單，好好吃，
都不用洗鍋子，一次做全部料理，
我好快樂噢！

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這道料理屬於"兩次式料理"，
可以迎合家裡吃辣的大人與不吃辣的小孩喔！
主要是先炒完一道香腸炒飯，再拌入泡菜與豆苗加上微辣而爽脆的口感，
非常清新美味！

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如果只是每日佐餐小酌用的紅酒，
又像我一樣每天至少喝半隻，一不小心會喝掉一隻，偏偏又很窮困的酒鬼朋友們！
以下介紹的酒款相當物超所值，可以放幾隻在家裡當飲料喝XD
這兩隻酒有幾個共通點，
第一，都是稱得上有特色的西班牙酒，第二，雖是La Mancha產區但確實有西班牙風味非再製酒，第三，大樂正在特價都只要159元！
(大樂是我非常喜愛的大統集團賣場，紅酒品質佳又常常有驚人的特價)

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周日早上理應有Brunch時光,
加上我女兒們生病想吃簡單的食物，
歐陸式早餐最適合了。
今天的食材都非常簡單，只需要水煮、涼拌，
可是十分美味噢。

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我激動的好想落淚噢~~~
今天竟然在婆家的抽屜發現了我公公的祕寶！
1990年份的貴州茅台~~~
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊(尖叫不止)
沒有形容詞可以形容我的激動！！實在太感謝我公婆了~~

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周末的大吃後，一如往常的又要減肥了>__<
今日早餐吃了奶油麵包、黑咖啡後中午很認真的克制住，
晚上好餓好餓好餓呀~~
一定要來個巨大份量的減肥料理！
然後又要維持優雅的小酒館風情~~
還要很簡單！！！
集合以上三個條件，今晚的【地中海香料番茄鯖魚烤菜】請享用~~

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