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Von Siebenthal Carmenere 卡門內爾2009
- 產區:Panquehue(Aconcagua 副產區),該產區位於海岸山脈與安地斯山脈之間。氣候乾燥 平均有320天日照 晝夜溫差大(2011年氣候較往年低 故整體採收時間有提前 但產量沒有明顯減少) 午間有山風吹撫過
- 土壤:深層沉積岩土壤 富含有機礦物質 低密度高透水性土質
- 高密度種植 每公頃5,500株葡萄樹 採滴水灌溉法
- 酒精濃度:13.5%
- Tasting note:
眼:深紫紅色
鼻:黑色水果香氣明顯 燻烤黑胡椒香氣 甘草味
口:煙燻香氣撲鼻而來 紅色水果香氣明顯 結構中等且非常均衡
餘韻:單寧優雅細緻 尾韻長帶有黑胡椒與巧克力香氣
12個月於法國橡木桶(30%全新;70%第二次)
產量:72,534瓶/年
Robert Parker 2009:90
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