小陸媽咪的美食&美酒&旅行好時光

【水果沙拉佐蜂蜜芥末鮮奶油醬】

今天這道沙拉的緣起是因為~~
我好想吃鹹酥雞喔！！！(吶喊)

可是吃鹹酥雞一來怕不健康，二來怕太餓猛吃吃太多，
所以，唯一可以一舉兩得的解決之道就是：做一份具有飽足感的健康大沙拉，配著一起吃吧！

這是一道充滿維他命C，健康甜美好吃的沙拉喔~
同時可以補充水果跟蔬菜，
醬汁本身更是好吃到不得了，女孩們快來試試看！
(這次的沙拉容器是超好用的玻璃樂扣，吃不完的沙拉可以直接冰起來好方便噢~)

準備材料：
一、你喜歡的沙拉蔬菜：我的冰箱剩小黃瓜跟蘿美，就醬吧XD
二、你喜歡的水果：家裡剩芭樂跟香蕉，就醬吧XD
(所有的沙拉菜跟水果，跟醬汁都很搭喔！)
三、蜂蜜一大匙
四、美式黃芥末一中匙
五、美乃滋(或優格)一大匙
六、液體鮮奶油一~兩大匙
七、喜歡的香草少許

製作方法：
一、將材料(一)(二)切成適當大小
二、調製醬汁：將材料(三)、(四)、(五)、(六)、(七)混合均勻，即成蜂蜜芥末鮮奶油醬，若喜歡微酸口感可再加入檸檬汁
三、先將醬汁與蔬菜類混合均勻，再加入水果類，簡單攪拌即可

裝盤後的水果沙拉是素的，熱量低又富含維他命C，很適合搭配任何高油高熱量的食物喔~
我要來大口喝啤酒、大塊吃鹹酥雞配健康水果沙拉囉~~

當然也可以很做作的把鹹酥雞放到沙拉上，也別有一番美式沙拉風情喔！

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